Loi Egalim et restauration collective : quelles obligations pour les établissements ?

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Cappelletti Chèvre Tofu Epinards

code produit: 193192

Cappelletti Chèvre Tofu Epinards à découvrir !

Des ingrédients sourcés avec attention

Mode de conservation

Apport nutritionnel

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Le produit en détails

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

Ingredients: eau, tomates concassées au jus* 21,5% (tomates*, jus de tomate*, acidifiant : acide citrique), PÂTE ALIMENTAIRE* (semoule de BLÉ dur* 11%, eau, épinards* en poudre 0,1%), concentré de tomate* 10,7%, oignons*, TOFU* 2,7% (eau, SOJA*( 1), agents de coagulation : sulfate de calcium et nigari), huile de colza*, chapelure* (BLÉ*), FROMAGE de chèvre* 1,5%, EMMENTAL*, herbes de provence*, épinards* 0,9%, huile de tournesol*, sel de mer, sucre de canne*, épices*. Cappelletti 20% dans la recette. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1)SOJA français sans OGM. Peut contenir du CÉLERI, des CRUSTACÉS, des FRUITS À COQUE, de la MOUTARDE, des OEUFS, du POISSON et du SÉSAME.

Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, moutarde, oeuf , sésame.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 409
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 98
Matières grasses Gramme (g) 2.7
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.5
Glucides Gramme (g) 13
dont Sucres Gramme (g) 3.2
Fibres alimentaires Gramme (g) 3.2
Protéines Gramme (g) 3.7
Sel Gramme (g) 0.56

*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**


**Conformément à la réglementation en vigueur.

Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :

Riche en fibres

Source de protéines

Maternelles

-

Élémentaires

-

Secondaires / Adultes

-

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

Ingredients: eau, tomates concassées au jus* 21,5% (tomates*, jus de tomate*, acidifiant : acide citrique), PÂTE ALIMENTAIRE* (semoule de BLÉ dur* 11%, eau, épinards* en poudre 0,1%), concentré de tomate* 10,7%, oignons*, TOFU* 2,7% (eau, SOJA*( 1), agents de coagulation : sulfate de calcium et nigari), huile de colza*, chapelure* (BLÉ*), FROMAGE de chèvre* 1,5%, EMMENTAL*, herbes de provence*, épinards* 0,9%, huile de tournesol*, sel de mer, sucre de canne*, épices*. Cappelletti 20% dans la recette. *ingrédients issus de l'agriculture biologique. (1)SOJA français sans OGM. Peut contenir du CÉLERI, des CRUSTACÉS, des FRUITS À COQUE, de la MOUTARDE, des OEUFS, du POISSON et du SÉSAME.

Peut contenir des traces de céleri, fruits à coque, moutarde, oeuf , sésame.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 409.000
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 98.000
Matières grasses Gramme (g) 2.700
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.500
Glucides Gramme (g) 13.000
dont Sucres Gramme (g) 3.200
Fibres alimentaires Gramme (g) 3.200
Protéines Gramme (g) 3.700
Sel Gramme (g) 0.560
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

**Conformément à la réglementation en vigueur.

Riche en fibres

Source de protéines

Maternelles:

-

Élémentaires:

-

Secondaires / Adultes:

-

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