Loi Egalim et restauration collective : quelles obligations pour les établissements ?

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Cappelletti Chèvre Tofu Epinards

code produit: 193192

Cappelletti Chèvre Tofu Epinards à découvrir !

Des ingrédients sourcés avec attention

Mode de conservation

Apport nutritionnel

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Le produit en détails

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

Eau, tomates concassée au jus* 21,5% (tomates*, jus de tomate*, acidifiant : acide citrique), pâte* (semoule de BLE dur*11%, eau, épinards* en poudre 0,1%), concentré de tomate* 10,7%, oignons*, tofu*2.7% (eau, SOJA*, agents coagulants : chlorure de calcium et nigari) , huile de colza*, chapelure* (farine de BLE* 1.6%, levure, sel), FROMAGE de chèvre* 1,5%, EMMENTAL*, plantes aromatiques*, épinards* 0,9%, , huile de tournesol*, sel de mer, sucre de canne*, épices*. Cappelletti 20% dans la recette. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, OEUF, SESAME

Peut contenir des traces de Peut contenir des traces de : Céleri - fruits à coque - Moutarde - oeuf - Sésame

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 409
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 98
Matières grasses Gramme (g) 2.7
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.5
Glucides Gramme (g) 13
dont Sucres Gramme (g) 3.2
Fibres alimentaires Gramme (g) 3.2
Protéines Gramme (g) 3.7
Sel Gramme (g) 0.56

*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**


**Conformément à la réglementation en vigueur.

Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :

Riche en fibres

Source de protéines

Maternelles

-

Élémentaires

-

Secondaires / Adultes

-

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

Eau, tomates concassée au jus* 21,5% (tomates*, jus de tomate*, acidifiant : acide citrique), pâte* (semoule de BLE dur*11%, eau, épinards* en poudre 0,1%), concentré de tomate* 10,7%, oignons*, tofu*2.7% (eau, SOJA*, agents coagulants : chlorure de calcium et nigari) , huile de colza*, chapelure* (farine de BLE* 1.6%, levure, sel), FROMAGE de chèvre* 1,5%, EMMENTAL*, plantes aromatiques*, épinards* 0,9%, , huile de tournesol*, sel de mer, sucre de canne*, épices*. Cappelletti 20% dans la recette. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, OEUF, SESAME

Peut contenir des traces de Peut contenir des traces de : Céleri - fruits à coque - Moutarde - oeuf - Sésame

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 409.000
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 98.000
Matières grasses Gramme (g) 2.700
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.500
Glucides Gramme (g) 13.000
dont Sucres Gramme (g) 3.200
Fibres alimentaires Gramme (g) 3.200
Protéines Gramme (g) 3.700
Sel Gramme (g) 0.560
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

**Conformément à la réglementation en vigueur.

Riche en fibres

Source de protéines

Maternelles:

-

Élémentaires:

-

Secondaires / Adultes:

-

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