Loi Egalim et restauration collective : quelles obligations pour les établissements ?

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Salade de lentilles Vertes Légumes Tofu

code produit: 200636

Salade de lentilles Vertes Légumes Tofu à découvrir !

Des ingrédients sourcés avec attention

vegan

Mode de conservation

Apport nutritionnel

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Le produit en détails

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Préparation

Eau, lentilles vertes* 10,8%, tomates* 10,4%, haricots verts* 10%, EPEAUTRE (BLE)* 8,4%, carottes* 5,9%, tofu fumé* 5% (tofu* (eau, soja*, agent coagulant : nigari), sel de mer, épices*), échalotes* 4,6%, MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre d’alcool*, sel de mer), persil* 2,3%, vinaigre de cidre*, huile de tournesol*, sauce SOJA* (eau, SOJA*, BLE*, sel de mer, alcool*), sel de mer, poivre blanc*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SESAME

Peut contenir des traces de Peut contenir des traces de : céleri - crustacés - fruits à coque – lait – poisson - oeuf - sésame

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 458
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 109
Matières grasses Gramme (g) 2.7
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.4
Glucides Gramme (g) 12
dont Sucres Gramme (g) 1.1
Fibres alimentaires Gramme (g) 6.7
Protéines Gramme (g) 5.9
Sel Gramme (g) 1.1

*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**


**Conformément à la réglementation en vigueur.

Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :

Riche en fibres

Riche en protéines

Maternelles

-

Élémentaires

-

Secondaires / Adultes

-

Description produit

Conditionnement

  • Poids portion: 220 g
  • Poids carton: 2 g
  • Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante.
    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Après ouverture : A conserver à +4°C et à consommer dans les 3 jours.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Préparation

Eau, lentilles vertes* 10,8%, tomates* 10,4%, haricots verts* 10%, EPEAUTRE (BLE)* 8,4%, carottes* 5,9%, tofu fumé* 5% (tofu* (eau, soja*, agent coagulant : nigari), sel de mer, épices*), échalotes* 4,6%, MOUTARDE de Dijon* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre d’alcool*, sel de mer), persil* 2,3%, vinaigre de cidre*, huile de tournesol*, sauce SOJA* (eau, SOJA*, BLE*, sel de mer, alcool*), sel de mer, poivre blanc*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SESAME

Peut contenir des traces de Peut contenir des traces de : céleri - crustacés - fruits à coque – lait – poisson - oeuf - sésame

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 458.000
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 109.000
Matières grasses Gramme (g) 2.700
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.400
Glucides Gramme (g) 12.000
dont Sucres Gramme (g) 1.100
Fibres alimentaires Gramme (g) 6.700
Protéines Gramme (g) 5.900
Sel Gramme (g) 1.100
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

**Conformément à la réglementation en vigueur.

Riche en fibres

Riche en protéines

Maternelles:

-

Élémentaires:

-

Secondaires / Adultes:

-

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