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Falafel pois chiches coriandre menthe

La boulette seitan, lentilles, emmental

Boulette l’originale : seitan, lentilles, aromates

Les bienfaits du veggie

1# Vivre en bonne santé

Augmenter la part du végétal dans l’alimentation permet d’augmenter la consommation de fibres, la quantité d’aliments consommés sans alourdir la consommation énergétique, ou encore de diminuer les apports en graisses saturées.

2# Nourrir les hommes

En choisissant de dédier une plus grande partie des espaces agricoles à l’alimentation humaine : aujourd’hui seulement 11% des espaces agricoles sont utilisés pour l’alimentation humaine.

3# Réduire notre impact sur l’environnement

La production d’un kilo de céréales ou de légumineuses nécessite moins d’eau et émet moins de gaz à effet de serre qu’un kilo de viande. Ex : La production d’un kilo de SOJA nécessite 5 fois moins d’eau qu’un 1 kg de PORC. Son empreinte carbone est 3 fois plus faible que celle du porc.

Cuisinons végétal

Quiche lorraine tofu fumé

Mini Dürüms aux falafels coriandre menthe, sauce Tarator

Moussaka de seitan

Mousse au chocolat et crème exotique au tofu soyeux

Nos marques

Une expertise solide du végétal et de la nutrition puisée dans nos marques

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